中國蘭州網8月28日訊(全媒體記者 宋戈 李亞東)8月28日，中國蘭州牛肉拉面產業招商推介活動在白云賓館舉行，蘭州牛肉拉面產業“百城萬店”現場簽約，為相關企業提供了良好的發展環境，也為蘭州牛肉拉面產業創造了前所未有的發展機遇。
記者在活動現場了解到，蘭州市將圍繞蘭州牛肉拉面上、中、下游產業鏈，全力打造集原材料種植基地、肉牛養殖基地、生產加工基地、線上線下銷售平臺為一體的蘭州牛肉拉面產業集群，投資估算10億元；為推進牛肉拉面產業高質量發展，蘭州市將以建設全國“百城萬店”品牌加盟項目為目標，以蘭州預包裝牛肉面產品為載體，在全國乃至全球招引實體加盟店，力爭2025年開設門店10000家，投資估算20億元；還將建設蘭州牛肉拉面超高壓技術合作、智能化冷鏈倉儲、蘭州牛肉拉面廚房設備供應、蘭州牛肉拉面人才培養輸送等項目，投資估算5億元；通過臨空經濟項目，面向全國各省市機場、航空物流公司、海航貨運公司開拓臨空經濟業務，助力蘭州牛肉拉面產業走向全球，投資估算2億元。
作為較早進軍電商業的牛肉面品牌，蘭州尕滿福品牌牛肉面目前已經形成一套完善的蘭州牛肉拉面生產加工銷售產業鏈。“蘭州尕滿福品牌牛肉面主要以電商經營為主，這種經營形式可以大大降低包括人工成本在內的運行成本，所有的食材都在蘭州本地生產制作，通過冷鏈的形式發往全國各地加盟店。”蘭州尕滿福牛肉面品牌創始人李旭明介紹說，選擇電商經營是為了讓蘭州牛肉拉面更好地走向世界各地。
此次活動由蘭州市商務局、永登縣政府主辦，永登縣商務局、蘭州樹屏食品產業園承辦。“通過此次活動讓我們深刻了解了蘭州牛肉拉面的文化底蘊，地域特色和全新的加工工藝。甘肅省山東商會將大力促進蘭州牛肉拉面推廣，組織會員企業去蘭州牛肉拉面產業園區參觀考察，依托全國各地山東商會助推蘭州牛肉拉面產業發展。”甘肅省山東商會會長張傳剛說。