
近日,甘肅蘭州召開協調推進工作機制會議,專題推進蘭州牛肉面產業發展。據介紹,2024年,蘭州牛肉面線下實體門店海內外銷售額超過500億元,新增門店8679家。2024年,蘭州市簽約牛肉面產業相關項目87個,涉及資金65.8億元,牛肉面預包裝企業新增13家,達到39家,帶動產業鏈銷售收入超100億元。
依托蘭州牛肉面特色文化,蘭州市開發文創產品100多種;加強文旅融合,推動23家旅行社開展牛肉面研學游,展示蘭州牛肉面非遺技藝;加強技能培訓,新增7名蘭州牛肉面制作技藝市級非遺傳承人。(記者宋朝軍)
稿源:人民日報 編輯:柴任翔